コロッケの玉子丼╰(*´︶`*)╯♡ レシピ・作り方

コロッケの玉子丼╰(*´︶`*)╯♡
  • 約15分
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コロッケの残りで

材料(4人分)

  • ご飯 3合
  • コロッケ 3〜4個
  • 淡路玉葱 1個
  • 人参 2グラム
  • 刻み葱 2つまみ
  • 3個
  • カツオ出し汁 200ml
  • 砂糖 小さじ3
  • 醤油 小さじ2
  • 麺つゆ 大さじ2
  • みりん 小さじ半分

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋にカツオ出し汁、人参を入れ火にかけていきます
  3. 3 2に、淡路玉葱、刻み葱を加え砂糖、醤油、麺つゆ、みりんで味付けしてから、卵を溶き卵にし加えておきます
  4. 4 ご飯を盛り付けてから3をかけてコロッケをトッピングし完成です

きっかけ

コロッケが残っていたので

おいしくなるコツ

コロッケが入って美味しいと思います

  • レシピID:1980022775
  • 公開日:2018/03/08
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カテゴリ
玉子丼ポテトコロッケ
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