牛肉とマロニーの煮物╰(*´︶`*)╯☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛肉
- 10グラム
- 玉葱
- 1個
- 人参
- 8グラム
- マロニー
- 1グラム
- カツオ出し汁
- 150cc
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋に牛肉を入れて炒めていきます
-
- 3
- 2に、玉葱、人参を加え更に炒めてから、カツオ出し汁を入れ煮込んでいきます
-
- 4
- 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けしマロニーを加え煮込んでいき完成です
おいしくなるコツ
甘めに作りました
きっかけ
牛肉が残っていたので
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