卵とわかめのお吸い物╰(*´︶`*)╯☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵
- 2個
- わかめ
- 1グラム
- 刻み葱
- ふたつまみ
- カツオ出し汁
- 300cc
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 水溶き片栗粉
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 卵を溶き卵にしておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁を入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、麺つゆで味付けしてから水溶き片栗粉でとろみをつけておきます
-
- 4
- 3に、溶き卵を入れてから、わかめ、刻み葱を加え一煮立ちしたら完成です
おいしくなるコツ
卵が入って美味しいと思います
きっかけ
卵があったので
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