ポテトとパスタのチーズグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモの皮を剥き、1cm幅に切ってひたひた程度の水を注いで固めに茹でる。
別鍋でフィズリも固めに茹でておく。 - 2 ジャガイモが柔らかくなってきたらコンソメの素を入れて溶かし、牛乳も入れて煮込み、フィズリを入れて塩コショウで味を整える。
- 3 バターを塗ったグラタン皿に2を入れて、チーズをかけてパン粉を散らす。
- 4 オーブントースターでチーズが溶けて軽く焦げる程度に焼いて出来上がり。
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- 料理名
- グラタン
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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