作り方
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- 1
- トマトは小さめのザク切り、ハムは一口大に、ピーマンは薄い輪切り、玉ねぎも薄切りにしておく。
レタスは洗って水気を拭いておく。
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- 2
- 小鍋にオリーブオイルを入れて挽肉を炒め、色が変わったらトマトソースと☆の調味料を入れて少し煮込む。
トマトソースID:1980021570参照。
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- 3
- フライパンで卵を好みの固さに焼き、空いた所でハムも軽く焼いておく。
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- 4
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- 熱々ご飯をお皿に盛り、レタスをちぎって周りに並べ、2のタコミートをかけて上にチーズを乗せる。
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- 5
- さらにピーマン、玉ねぎ、トマトを散らし、目玉焼きとハムを添えたら出来上がり。
おいしくなるコツ
好みでサルサソースを添えるとさらに美味しくなります。サルサソースID:1980009261。
タバスコだけでもOK。
トマトソースに既ににんにくや玉ねぎ、ハーブ類が入っているので簡単にできます。
きっかけ
冷凍のトマトソースがあったので。
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