鳥からあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大にカットします。余分な皮や黄色い脂は取り除きます。

2. 2

   ショウガすりおろし、醬油、みりん、酒を揉みこみます。

3. 3

   片栗粉をまぶしサラダオイルで揚げます。カットの大きさにもよりますが、中火で５分～揚げます。

4. 4

   出来上がりです。