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ゆで卵とミニトマトときゅうりの冷やしうどん☆ レシピ・作り方

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xmickyx
冷やしうどん

材料(2人分)

うどん
2玉
サニーレタス
6〜10枚
ミニトマト
6〜8個
きゅうり
1/2本
1個
小さじ半分
生姜チューブ
小さじ1
麺つゆ+冷水
150cc
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作り方

  1. 1
    うどんを下ゆでしておきます
  2. 2
    きゅうりを食べやすい大きさに切って塩もみしておきます

    ミニトマト、サニーレタスをトッピングしやすい大きさに切っておきます
  3. 3
    卵をゆで卵にしてから、トッピングしやすい大きさに切っておきます
  4. 4
    うどんを盛り付けてから、ミニトマト、ゆで卵、きゅうり、サニーレタスをトッピングし、生姜チューブ、麺つゆ+冷水をかけて完成です

おいしくなるコツ

ミニトマトで美味しいと思います

きっかけ

うどん買いました

公開日:2017/07/11

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんレタストマト全般ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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