半熟卵のオムライス レシピ・作り方

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だんご7
熱々をどうぞ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
300ℊ
タマネギ
4分の1個
鶏もも肉
100ℊ
オリーブオイル
大1
コンソメ
小1
ケチャップ
大3
ミックスベジタブル
4分の1カップ
マジックソルト
少々
3個
牛乳
50㏄
砂糖
小2分の1
バター
大1

作り方

  1. 1
    オリーブオイルをひいたフライパンで、みじん切りのタマネギと小間切の鶏肉を炒めます。
  2. 2
    温めたご飯と、ミックスベジタブルを加え炒めます。
  3. 3
    ケチャップ、マジックソルト、コンソメで味付けします。
  4. 4
    卵、牛乳、砂糖、マジックソルトを混ぜた卵液を、バターを溶かしたフライパンで半熟に焼きます。
  5. 5
    お皿にケチャップライスを盛り付け、卵を乗せ、ケチャップなどでいただきます。

おいしくなるコツ

上に乗せる卵は半熟が美味しいです。

きっかけ

子供が昼に家に居るので作りました。

公開日:2017/03/14

関連情報

カテゴリ
半熟卵昼食の献立(昼ごはん)鶏もも肉玉ねぎオムライス
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2017/03/22 17:22
半熟ふわふわ卵が美味しいですね! ごちそう様です(*´∀`*)
ゴールデンアルジータ

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