ブナシメジと人参とわかめのお吸い物(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参
- 6グラム
- ブナシメジ
- 2グラム
- わかめ
- 1グラム
- カツオ出し汁
- 200cc
- 醤油
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ半分
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 人参、ブナシメジを食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、人参、ブナシメジを入れてから火にかけていきます
-
- 3
- 2に、醤油、みりん、塩で味付けしてから、わかめを加え一煮立ちさして完成です
おいしくなるコツ
塩で美味しいと思います
きっかけ
花形人参の残りを使いました
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