厚揚げ豆腐と竹輪とじゃがいもの煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ豆腐
- 1個
- じゃがいも
- 2個
- 竹輪
- 1本
- 本だし
- １袋
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 小さじ3
- みりん
- 小さじ1
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- 厚揚げ豆腐を油抜きしてから食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 竹輪を食べやすい大きさに切っておきます
じゃがいもの皮をむいておきます
-
- 3
- 鍋に水、厚揚げ豆腐、竹輪、じゃがいもを入れてから火にかけていきます
-
- 4
- 3に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けし弱火から中火で煮込んでいき完成です
おいしくなるコツ
甘めに作りました
きっかけ
厚揚げ豆腐があったので
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