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えびフライ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
だんご7
お弁当にもどうぞ
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
海老(中)
20尾
卵
1個
小麦粉
4分の1カップ
パン粉
2分の1カップ
塩コショウ
少々
サラダオイル
1カップ
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作り方
1
えびは背ワタと殻を取り除きます。
2
塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
3
サラダオイルで、美味しそうなきつね色になるまで揚げます。
4
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油の温度を調節しながらカリッと揚げることです。
きっかけ
スーパーでいつもよりもエビがお求め安くなっていたので。
公開日:2017/02/27
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関連情報
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その他のさかな全般
ごはんのお弁当(子供用)
お弁当のおかず全般
その他のエビ
むきえび
料理名
エビフライ
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
2
件)
2017/06/14 19:51
ちょっと揚げすぎましたが。。。美味しくいただきました♪
kkikk
レポートありがとうございます☆
2017/02/28 22:25
美味しく揚がりました
おはなぽん
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