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洋風鶏つくね レシピ・作り方
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むーさん65
普通のミンチも串に刺すだけで子どもが喜んで食べました☆
材料(2~3人分)
鶏ミンチ
250グラム
タマネギ
1/2個
にんにく
1かけ
塩
小さじ1
ハーブソルト
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎをみじん切りにする。にんにくをすりおろす。
2
ボウルに全ての材料を入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。細長く成形し、オーブンシートをひいた鉄板に並べて串を差す。
3
250℃に熱したオーブンで10分程度焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩少な目の自家製ハーブソルトを使ってるので、市販のものを使う場合は塩気を調整してください。
きっかけ
子どもが食べやすい串焼きを作りたくて。
公開日:2017/02/09
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このレシピを作ったユーザ
むーさん65
冷蔵庫のありものでつくる日々のご飯たちです。 メインは他のレシピを見て作ることが多いので、副菜、サラダのレシピがほとんどです。 少しでも参考にしてもらえたら…(*´▽`*)
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