紫芋のうず巻パン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ホームベーカリーに★をいれ、生地をつくる。
一次発酵させパンチし、10分程休ませる。 -
2
①を25x40のサイズくらいに広げ、半分に切る。
紫芋ペーストを半分塗りもう一枚をのせる。
10本にきり、両端をくるくる巻き、うず巻に巻いていく。
温かいところで2次発酵させる。 - 3 180度に温めたオーブンで15分焼く。
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
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ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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まぁ122021/01/31 17:42
渦巻き難しかったですが、パン生地もすごく美味しかった☆形成楽しい～。
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