米粉とメイプルシロップ入り白パン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
ドライイーストは専用ケースへ
バターはスタート開始後10分ぐらいで投入
残りの材料全てホームベーカリーへ
一次発酵までお任せ -
2
10分割し丸めてベンチタイム15分
軽くガス抜きしながら丸めてレンジで二次発酵（スチーム機能がない場合霧吹きで） -
3
オーブン160度に予熱
分量外の強力粉を茶こしなどで振るって160度で10分焼成
※お手持ちのオーブンで調整して下さい
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つくったよレポート（1件）
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みきぐま5262023/04/19 17:14
少し焼き色がついてしまいましたが、はちみつでアレンジして作りました。少しもちっとした美味しい生地でした
