手羽元のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 手羽元に塩コショーをまぶして揉む。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて薄切りにした玉ねぎとニンニクを炒める。香りが出てきたら手羽元を入れて炒める。
- 3 ２の肉に焦げ目がついたらその他の材料を入れて混ぜ、蓋をして中火で煮る。（１５分ほど）（途中手羽元を裏返す。）
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