スクランブルエッグの焼きナスのせライス(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子をトッピングしやすい大きさに切っておきます
- 2 フライパンに1を入れて焼いてから、柚子胡椒ドレッシングに漬け込んでおきます
- 3 人参、キャベツを食べやすい大きさに切ってから、フライパンにオリーブオイルを入れてから、炒めていき、更に卵を加え塩コショーで味付けしておきます
- 4 ご飯に3をのせてから、2をトッピングして完成です
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