自家製ニラたっぷり(*^^*)モダン焼き☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ニラ、キャベツ、豚肉、竹輪を食べやすい大きさに切っておきます
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- 2
- フライパンに豚肉を入れてから炒めていき、キャベツ、焼きそばを加え炒めてから、ソースで味付けしておきます
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- 3
- 小麦粉、水を混ぜ合わせて生地を作っておきます
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- 4
- 別フライパンに油を入れてから、3を入れてから、2をのせて卵を落としてから、竹輪、ニラをのせて、更に生地をかけて蓋をします
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- 5
- 底面が焼けてきたらひっくり返しまた蓋をし焼いていき完成です
おいしくなるコツ
ニラで美味しいと思います
きっかけ
自家製ニラで作りました
関連情報
- カテゴリ
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モダン焼き
- 料理名
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モダン焼き、ニラ、竹輪、焼きそば
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