鶏むね肉でジューシー美味しい！パラパラチャーハン♡ レシピ・作り方
作り方
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- 玉ねぎと鶏肉は、みじん切り。肉には、酒と塩コショウをふっておく。
冷ご飯は、レンジで温め、卵で混ぜておく。
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- 2
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- 熱したフライパンにごま油を入れて、玉ねぎをさっと炒める。
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- 3
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- 次に、鶏肉を入れて、しっかり炒める。
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- 4
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- こんな感じ！
鶏がらスープの素を入れて混ぜながら、野菜と肉の水分をしっかり飛ばしておく！
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- 5
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- 卵で和えたご飯を入れて、パラパラ感を出すようによく炒める。
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- 6
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- 最後にネギを入れたら、できあがり♡
おいしくなるコツ
鶏むね肉に下味をつけたら、美味しくできるかな？と考えてチャレンジしました！大成功！お肉がやわらかくなり、塩コショウの味も美味しい(^^♪
これなら、家計にも優しい体にも優しいＷの優しさで美味しさもいただきま～す！
きっかけ
鶏むね肉で、チャーハンが作りたくなって・・・