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じゃがいも・人参・玉ねぎ・いんげんの味噌汁 レシピ・作り方

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だんご7
具だくさん

材料(4人分)

ジャガイモ 小
1個
人参
30ℊ
たまねぎ
2分の1
インゲン
₃本
ほんだし
小1
味噌
大1と2分の1
500㏄
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作り方

  1. 1
    じゃがいも・人参・玉ねぎは、食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    ほんだし+水で、じゃがいも・人参・玉ねぎを煮ます。
  3. 3
    味噌を溶き入れ、斜め切りしたインゲンを加え、さっと煮ます。
  4. 4
    お椀に盛り付けます。

おいしくなるコツ

じゃがいも・人参を軟らかく煮ます。

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったから。

公開日:2016/08/22

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)玉ねぎにんじんじゃがいも
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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