ばかうけ！！豚ヒレ肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉は1センチ幅にカットします。塩コショウをして、小麦粉➡溶き卵の順に衣を付けていきます。

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンで、焼きます。

3. 3

   綺麗なフライパンに、酒・味醂・ソース・砂糖・醤油を入れ、軽く煮詰めます。

4. 4

   焼きあがった豚ヒレ肉のピカタを入れて煮絡めて出来上がりです。

5. 5

   完成写真。