白ダシで(*^^*)卵とエノキのお吸い物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- エノキ
- 4グラム
- 卵
- 1個
- 蒲鉾
- 2グラム
- 三つ葉
- 1グラム
- 白ダシ
- 小さじ2
- 水
- 250cc
作り方
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- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
卵を溶き卵にしておきます
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- 2
- 鍋に水、エノキを入れてから火にかけていきます
-
- 3
- 2に、白ダシを入れて味付けしてから、蒲鉾、三つ葉を加え、溶き卵を加えて、一煮立ちしたら完成です
おいしくなるコツ
三つ葉が入って香り良いと思います
きっかけ
蒲鉾があったので入れました
関連情報
- カテゴリ
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お吸い物
- 料理名
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白ダシ、卵、お吸い物、エノキ、三つ葉