甘めに(*^^*)お祝いはお赤飯☆ レシピ・作り方

甘めに(*^^*)お祝いはお赤飯☆
  • 1時間以上
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お砂糖入れて☆
庭に咲いてる、南天の葉っぱで☆

材料(2人分)

  • うるち米 2合
  • もち米 1合
  • 小豆 ふたつかみ
  • 3合分
  • 砂糖 小さじ2
  • 飾り用 南天の葉っぱ 2人分

作り方

  1. 1 小豆、水を入れて、火にかけて小豆が少し柔らかくなるのまでグツグツしておきます。
  2. 2 1を、砂糖で味付けしておきます
  3. 3 うるち米、もち米を混ぜ合わせてから、通常通りに洗っておきます。
  4. 4 3に、2を入れてから、通常通り炊飯器で炊きます
  5. 5 4を、盛り付けてから、飾り用南天の葉っぱを添えて完成です

きっかけ

お宮参りのお祝い

おいしくなるコツ

前日に小豆をたっぷりの水につけて戻してから、そのまま火にかけました。煮込んで3合分の煮汁がない時は炊飯器に水を足します。 もち米も前日につけておきました

  • レシピID:1980014675
  • 公開日:2016/06/07
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カテゴリ
その他イベント
料理名
赤飯、小豆、もち米、うるち米
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つくったよレポート(2件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2018/07/10 18:17
    甘めに(*^^*)お祝いはお赤飯☆
    美味しくいただきました♪
  • k592
    k592
    2016/07/14 16:05
    甘めに(*^^*)お祝いはお赤飯☆
    ほんのり甘くてとても美味しくできました(๑´ڡ`๑)ごちそうさまです。また作ります!

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