彩り良いかなぁー☆お吸い物(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- エノキ
- 1/4袋
- しめじ
- 1/4袋
- 舞茸
- 1/4袋
- わかめ
- 1グラム
- 蒲鉾
- 4枚
- 三つ葉
- 1/4束
- 本だし
- 1袋
- 麺つゆ
- 大さじ2
- 水
- 250cc
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさ切っておきます。
-
- 2
- 鍋に水、エノキ、しめじ、舞茸を入れてから火にかけていきます。
-
- 3
- 2に、本だし、麺つゆで味付けして、わかめを加え一煮立ちしたら、汁椀に盛り付けてから、蒲鉾、三つ葉をのせて完成です。
おいしくなるコツ
キノコ類で美味しいと思います。
きっかけ
彩り良いかなぁー☆
関連情報
- カテゴリ
-
お吸い物
- 料理名
-
お吸い物、三つ葉、エノキ、しめじ、舞茸、卵
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