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カボチャ,タマネギ,わかめの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
だんご7
カボチャが食べやすいレシピ
材料(4人分)
カボチャ
160g
タマネギ
4分の1
水
500㏄
味噌
大1
ほんだし
小1
乾燥わかめ
大1
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作り方
1
カボチャとたまねぎは食べやすい形にカットします。
2
わかめを用意します。
3
水にほんだしを加えて沸騰させます。沸騰後野菜を入れて柔らかくなるまで煮ます。
4
味噌を溶きいれてわかめを最後に入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タマネギは臭みが出やすく、かぼちゃはに崩れやすいので、沸騰しただし汁に入れて煮過ぎないことです。
きっかけ
カボチャが食べやすい料理を作りたくて。
公開日:2016/04/18
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だんご7
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