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コンソメスープカレー風味 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
デラみーやん
残ったカレーがあるときによく作ります。少しカレー粉を足して香りをフレッシュに♪
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
カレー作った鍋にお湯入れたもの
300ml
にんにく
1片
キャベツ
1/2枚
コンソメの素
1個
★ローリエ
1/2枚
★塩コショウ
少々
★カレー粉
少々
ガラムマサラ
少々
オリーブオイル
適量
作り方
1
キャベツは細かく、ニンニクはみじん切りにする。
2
小鍋にオイルでニンニクを弱火で炒め、香りがたったらキャベツも入れて炒める。
3
カレーを作った鍋にお湯を入れ、中身を洗うようにしながら混ぜて2の小鍋に入れる。
4
コンソメの素と★の調味料を入れて少し煮込んで、最後にガラムマサラを入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具をオイルで炒めて少しコクが出るようにしています。ガラムマサラは無くても大丈夫です。
きっかけ
カレーを作った鍋にこびりついたカレーが勿体無かったので。
公開日:2016/03/11
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カレー
カレースープ
キャベツ
にんにく
料理名
カレースープ
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
5
件)
2022/01/22 17:56
1皿分は無いけど余ったカレーに困っていた時にこちらのレシピを見つけました。シメジを加えて作りました。今後、余ったカレーの定番になりそうです!
ユユ527
きのこ類を入れると栄養面もばっちりですね。参考にしていただけて嬉しいです。つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2020/02/04 20:28
有り合わせでさっと作れて美味しかったです。
穴子
美味しく作っていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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