干し椎茸のあったか★にゅーめん(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を茹でておいてから、椀盛して、その上に、椎茸の含め煮をのせておきます。

2. 2

   人参を食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   鍋に水、人参を入れてから、火にかけていきます。

4. 4

   3に、本だし、麺つゆ、醤油、砂糖で味付けしてから、卵を溶き卵にして、流し入れ火を止めます。

5. 5

   1に、4をかけて完成です。