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パッと簡単に★手抜き‼︎ちらし寿司(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
混ぜ混ぜで手抜き★

材料(2人分)

高野豆腐
1枚
干し椎茸
2個
京人参
3g
2個
ごま
小さじ1
小松菜
2g
がり
小さじ1/2
すし飯
2合
本だし
1袋
砂糖
小さじ3
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
海苔
4枚
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作り方

  1. 1
    高野豆腐、干し椎茸をもどしてから、食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    小松菜、京人参を食べやすい大きさに切って、1と一緒に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしておきます。
  3. 3
    卵を、スクランブルエッグに炒めておきます。

    ごまを、すりゴマにしておきます。
  4. 4
    すし飯に、2、3、ガリを混ぜ合わせてから、お皿に盛り付けて、海苔を手でちぎって上からトッピングし完成です。

おいしくなるコツ

ガリが入ってさっぱりして美味しいと思います。

きっかけ

旦那さんのリクエスト★

公開日:2016/02/04

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司
料理名
ちらし寿司、ガリ、小松菜、高野豆腐、干し椎茸

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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