我が家でまったりもんじゃ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツとネギはみじん切りにしておく。
紅しょうがも粗みじんにすると混ざりやすい。 -
2
ボウルに薄力粉を入れ、水を少しずつ入れてよく混ぜる。
混ざったら★の調味料を混ぜる。
-
3
干し海老ときりイカ、紅生姜を入れて混ぜた後、キャベツ、ネギ、天カス、砕いたベビースターラーメンを混ぜる。
- 4 鉄板に油をひいて、具だけまず焼いてキャベツがしんなりしてきたら土手を作って中に汁を流し込む。
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5
ヘラで引き伸ばして焼けたら青のりをかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- もんじゃ焼き
- 料理名
- もんじゃ焼き
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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およねこ452017/02/07 16:19
美味しかったです。
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