アプリで広告非表示を体験しよう

辛味そぼろ乗せ湯豆腐 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
デラみーやん
残った挽肉を少し炒って味付けし、湯豆腐に乗せてみました。

材料（２人分）

豆腐
1/2丁
豚ひき肉
50g
★水
大さじ１
★みりん
小さじ１
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
少々
★生姜（チューブ）
1cm
食べるラー油
小さじ２
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    小鍋にお湯を沸かして、２等分した豆腐を静かに入れて、沸かさないよう弱火で芯まで温める。
  2. 2
    小鍋に挽肉と★の調味料を入れ、火を通しつつ煮詰めていく。
    汁気が無くなったら火を止める。
  3. 3
    水気を切った豆腐を器に入れて２を等分に乗せて食べるラー油を小さじ１ずつ乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるラー油がなければ煮詰めるときに豆板醤などを加えると良いと思います。

きっかけ

挽肉が少しだけ残っていたので。

公開日：2016/01/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐絹ごし豆腐
関連キーワード
豆腐 挽肉 食べるラー油 おつまみ
料理名
湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の大豆・豆腐の人気ランキング

1位 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
2位 豆腐のもっちり焼き
3位 簡単！揚げない！揚げだし豆腐♪
4位 のり塩カリカリ大豆
5位 ぶなしめじと豆腐の煮込み
6位 冷めても柔らかいみたらし団子
7位 ☆絶品☆塩麻婆豆腐
8位 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！
9位 小豆の炊き方(赤飯用)
10位 ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物
その他の大豆・豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

絹ごし豆腐
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

温かい料理もおまかせ！「豆腐」が主役の献立
旨味を組み合わせて食欲そそる！「豆腐」が主役の献立
人気料理がたくさん！「豆腐」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする