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田舎を思い出す大根人参じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
デラみーやん
よく実家で食べた組み合わせの具材の味噌汁。それぞれの野菜が美味しいほっとする味。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
大根
2cm
人参
3cm
じゃがいも
小1個
だし汁
350ml
味噌
大さじ1.5
作り方
1
大根、人参、じゃがいもはそれぞれ皮を剥き、細長い形に切る。
2
小鍋にだし汁を入れて大根と人参を煮て、少ししてからじゃがいもを入れる。
3
野菜に火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰する前に火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の煮加減はお好みですが、うちでは人参と大根は柔らかくしたいので先に入れています。
きっかけ
それぞれの野菜が少しずつ残っていたので。
公開日:2015/11/17
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
大根
関連キーワード
味噌汁
大根
にんじん
じゃがいも
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
5
件)
2020/12/01 18:44
美味しい組み合わせですね~。朝ご飯に頂いてほっこり☆二日酔いも癒やされます☆m(__)mありがとうです
ねあっっ
どことなくホッとする味わいなんですよね。参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2017/12/22 16:55
こんにちは お味噌汁の具は、本当に昔なじみのものがいいですよね。私の一番のお好み組み合わせは、デラみーやんさんとそっくり同じでした。柔らかい野菜が美味です。
ビッグさん
こんにちは♡ 昔から好きだった組み合わせは今もやっぱり好きですね。 作って頂けて嬉しいです。 素敵なつくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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