さっぱり梅風味ドレッシングのサラダ レシピ・作り方

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デラみーやん
梅肉をつぶしてドレッシングにしました。さっぱりとして夏のサラダ、冷奴におススメです。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

トマト
1個
キュウリ
1本
水菜
１把
★ゴマ油
大さじ1
★酢
小さじ2
★梅干し
2個
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
少々
★煎りゴマ
大さじ1/2
★かつおぶし
少々

作り方

  1. 1
    梅干しは種を取り、包丁で細かく叩き、★の調味料とよく混ぜてドレッシングを作っておく。
  2. 2
    水菜は洗ってザルに上げ、水気を切って3cmくらいの長さに切る。
    キュウリは半分に切って薄く斜めきり、トマトはくし形に切る。
  3. 3
    器に野菜を盛りつけ、１のドレッシングをたっぷりかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅は柔らかめのものが合います。チューブなどで代用しても良いかと思います。

きっかけ

暑いのでさっぱりとしたドレッシングが欲しくて。

公開日：2015/07/30
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関連情報

カテゴリ
トマトサラダ梅干しその他のドレッシング和風ドレッシング
関連キーワード
サラダ ドレッシング 梅干し ゴマ油
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/29 06:07
デラみーやんさんのレシピ、参考にしたいのがいっぱい、特にサラダ充実ですね～♪ きっと栄養バランス考えて色んな食材使って作っているんだろうな～と私の野菜不足反省！
ビッグさん
ビッグさんこんにちは♡サラダは簡単な一品で食卓を埋めようという気持ちがあったり… 参考にしていただけて嬉しいです。美味しそうなつくレポありがとうございました♪
2017/07/03 13:03
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221
美味しそうに作って頂けて嬉しいです♪ つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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