枝豆で彩り(*^^*)高野豆腐の煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐、干し椎茸を戻してから食べやすい大きさに切っておきます。
   
   人参を食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   枝豆は、皮を外し豆だけを取り除いておきます。

3. 3

   鍋に、水、人参、干し椎茸を入れてから火にかけて、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしていきます。

4. 4

   3に、高野豆腐、枝豆を入れてから、中火で10分〜15分程煮込んで完成です。