鶏ささみと水菜の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は３ｃｍくらいの長さに切っておく。
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   パスタを時間通りゆで、1分ほどささみも茹でて細く裂いておく。
   茹であがる直前に茹で汁をカップ2/3取っおく。

3. 3

   オリーブオイルをフライパンに入れてニンニクを弱火で炒める。

4. 4

   香りが出たらささみを入れて炒める。

5. 5

   茹で汁と塩を入れてフライパンをゆすりながら、麺つゆ入れて味を調える。

6. 6

   パスタと水菜を入れて全体をざっと絡めたら出来上がり。