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お麩とカニカマのお吸い物 レシピ・作り方

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デラみーやん
ありあわせの材料で作ったお吸い物。割りといけました(・∀・)

材料(2人分)

カニカマ
2本
5~6個
茹で筍
少々
だし汁
320ml
★塩
小さじ1/4
★醤油
小さじ1
青のり
少々
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作り方

  1. 1
    カニカマは薄くほぐし、筍は薄切り、麸は大きなものなら2,3個に割っておく。
  2. 2
    小鍋にだし汁を入れ、湧いたら★で味付けをして1の具材を入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3
    お椀に盛りつけ、青のりを少々振って出来上がり。

おいしくなるコツ

青のりも残っていたので入れましたが、なくてもOKです。

きっかけ

少しだけ残っていた材料を使いたくて。

公開日:2014/12/30

関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
吸い物 汁もの カニカマ
料理名
吸い物

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デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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