新生姜を巻いた豚肉ロールの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は４～５cmの長さに細く千切りしておく。

2. 2

   豚肉を広げて薄力粉を茶こしでふるって千切りを巻いて、軽くにぎって形を整える。

3. 3

   フライパンに油をひいて熱し、巻き目を下にして中火で焼いていく。

4. 4

   全体に火が通ったら、★の調味料を合わせたものを入れて煮詰めながら絡めて、とろっとしてきたら出来上がり。

5. 5

   お好みの野菜をソテーしたものを添えてお召し上がりください。