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なすの煮びたし
レシピ詳細
大根の葉で彩り茄子の煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方
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xmickyx
大根の葉を彩りに使いました!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
茄子
1本
大根の葉っぱ
1本
本だし
1袋
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
水
250cc
作り方
1
具材を全て食べやすい大きさに切っておきます。
2
鍋に水、茄子を入れて火にかけ、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしておきます。
3
2に大根の葉っぱを入れて、一煮立ちしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の葉っぱに味がついて美味しいと思います。
きっかけ
大根の葉っぱを使いました!
公開日:2014/10/12
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関連情報
カテゴリ
なすの煮びたし
料理名
茄子の煮物、大根の葉っぱ
このレシピを作ったユーザ
xmickyx
いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/15 11:50
大根の葉を煮物の彩りに使うのはいいですね。おいしく頂きました。
makura-s
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なす
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