秋ですね(*^^*)☆私のサツマイモと栗ご飯☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ
- 1個
- 栗
- 5g
- 米
- 2合
- 塩
- 小さじ1
- 黒ごま
- 小さじ1
- 水
- 2合分
作り方
-
- 1
- サツマイモを食べやすい大きさに切ってから、下ゆでしておきます。
-
- 2
- 米を通常通り洗います。
-
- 3
- 2に、水を入れてから1、栗を入れてから塩を入れて塩がまんべんなくいくように手で少しサッと混ぜます。
-
- 4
- 3を通常通り炊いてから、黒ごまを入れて混ぜ合わせて完成です。
おいしくなるコツ
栗はいただき剥いておいたものを使いました!
塩を入れて少し舐めて見て塩が効いてるかな程度で美味しいと思います。
サツマイモは下ゆでしてるので、ご飯が炊けてから混ぜ合わせてもイイと思います。
きっかけ
栗をいただきました!
関連情報
- カテゴリ
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栗ご飯
- 料理名
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栗ご飯、サツマイモご飯、栗とサツマイモご飯
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