フライパンでキャラメルバナナのホットケーキ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 冷凍バナナ 2本
- ★砂糖 大さじ2.5
- ★水 大さじ１
- ★バター 大さじ１
- 牛乳 150cc
- 卵 1個
- バニラエッセンス 適量
作り方
- 1 溶いた卵と牛乳を混ぜ、HCMをふるいながら入れてダマにならないようよく混ぜてバニラエッセンスを入れる。
-
2
★の砂糖と水をフライパンを熱して、飴色になってきたらバターを加え凍ったバナナをつぶしながらカラメルを絡める。
- 3 フライパンの裏を濡れたタオルに乗せて冷やし、１の生地を流し込んで超弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
表面が乾いて、竹串を刺して何も付いて来なければ焼き上がり。
好みでメープルシロップをかけてお召し上がり下さい。
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- 料理名
- バナナケーキ
デラみーやん
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