チキンソテー〜マスタードソースにドリトス添え〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 200g
- 塩
- 小1/4
- こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 大3くらい
- オリーブオイル
- 大1/2
- ★マヨネーズ
- 大1.5
- ★マスタード
- 小1
- ★牛乳
- 大1/2
- ドリトスタコス味
- 3〜4枚
作り方
-
- 1
- 鶏肉は4等分にそぎ切りし、塩コショウ、薄力粉の順につける。
-
- 2
- 中火で温めたフライパンにオリーブオイルをいれ、①を3分程焼く。
ひっくり返し、蓋して弱火で3分程焼く。
-
- 3
- ★と、②の出た汁を大1/2くらいあればいれる。
-
- 4
-
- ②を皿へ盛り付け、③をかけ、ドリトスも振りかけたら完成♬
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胸肉だから、安あがり♬♫