材料（2〜4人分）
- とりももミンチ
- 60g
- オクラスライス
- 100g
- ★カレー粉
- 大1/2
- ★塩コショウ
- 少々
- 水
- 1カップ
- ☆ケチャップ
- 大1/2
- ☆砂糖
- 小1
- ☆コンソメ
- 小1/4
- ☆チーズ
- 20g
- 片栗粉
- 小1
- ドリトスのタコス味orごはん
- 1袋or二人分
作り方
-
- 1
- 弱中火のフライパンで
ミンチを炒め、オクラ、★をいれさらに炒める。
-
- 2
- ①に水と☆をいれ、弱火でしばらく煮込み、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 3
-
- ②を皿に盛り付け、ドリトスを添える。
きっかけ
ミンチが少し余っていて、オクラがあったので。
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冷凍のスライスオクラでかんたんカレーー(*^_^*)