ダイコンと卵の味噌汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄く切った大根、長方形に切った油揚げを、水の入った鍋に入れ煮る。灰汁をとる。

2. 2

   だしの素を加え、味噌を入れ混ぜ、ミョウガを入れる。

3. 3

   溶き卵を回し入れ、フワフワ火が通ったら、完成！