トマトと卵のせチーズカレードリア レシピ・作り方

トマトと卵のせチーズカレードリア
  • 約15分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
前日のカレーで作る簡単カレードリア。卵とトマト、チーズを乗せてボリュームもたっぷり♪

材料(1人分)

  • ご飯 1膳
  • カレー お玉1杯
  • 1個
  • トマト 1/4個
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • バター(皿塗り用) 適量

作り方

  1. 1 バターを塗ったグラタン皿にご飯を入れ、バターを乗せてレンジで温め、溶けたバターをスプーンで軽くご飯と混ぜ合わ、胡椒を振る。
  2. 2 温め直したカレーをご飯に乗せて、真ん中にくぼみを作り、卵を落とす。(卵の黄身が爆発しないよう爪楊枝で5~6箇所つついておく)
  3. 3 卵の上にチーズとトマトを乗せてオーブントースターで軽く焦げ目が付くくらい焼いて出来上がり。

きっかけ

残ったカレーを使いたくて。

おいしくなるコツ

ご飯にバターを混ぜ込むとき、好みでバジルやパセリなど入れると香りがいいかと思います。

  • レシピID:1980007438
  • 公開日:2014/05/11
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カテゴリ
ドリア
関連キーワード
カレー ドリア トマト
料理名
カレードリア
デラみーやん
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