スイートバジルフランス レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 180ｇ
- 中力粉 90ｇ
- 食塩 茶さじ1杯 (2.5ｇ)
- ショートニング 1ｇ
- モルトパウダー 0.2ｇ
- 小粒のイチゴ 1個 (6ｇ)
- 冷水 200ｇ
- スーパーカメリヤ 小スプーン1杯 (2.8ｇ)
- スイートバジル (生) 1パック (22ｇ)
作り方
-
1
このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
茶さじの容量は2mlです -
2
イーストとバジル以外をパンケースに入れ
中蓋をしてイースト皿にイーストを入れます
-
3
バジルは 適当に刻みレーズン皿に入れ外蓋をします
フランスパンコース・レーズン有りで スタート焼き上がりを待ちます
-
4
総カロリー 975kcal
重さ 412ｇ
100g当たり 237kcal
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