ピーマンの肉詰めだけど豆腐でヘルシー^ ^ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ピーマンは、半分にして切っておきます。
玉ねぎ、人参、椎茸をみじん切りにします。
土生姜は、おろしておきます。
豆腐は、水切りしておきます。 -
2
1の玉ねぎ、人参、椎茸、生姜、豆腐
合挽きミンチ、☆卵を混ぜ合わせてこねる。 - 3 ピーマンに、2を詰めていき、◎卵につけてから、ホットプレートで焼いて完成です。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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かあなかさやま2014/06/13 13:07
ごちそうさまでした‼︎
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