つぶあんで作る簡単おしるこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅は半分に切って餅焼き網で弱火で焦げ目がついて柔らかくなるまで焼く。

2. 2

   小鍋に水とつぶあんを入れ、黒糖と塩を加えて味見しつつよく煮込む。

3. 3

   焼きあがった餅を２に入れてひと煮立ちさせたら出来上がり。