36％生クリームで美味♪ホイップクリーム砂糖不使用 レシピ・作り方
材料（作り易い分量人分）
- メープルシロップ 18ｇ
- 中沢生クリーム36％ 200ｇ
- ラム酒 5ｇ
作り方
- 1 氷水を入れたボウルの上に大きめのボウルをセットする。
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2
材料を全て冷やしたボウルに入れてハンドミキサーで8部立てにふんわり泡立てる。角がお辞儀する位で完成。
(泡だてすぎに注意する。) - 3 撹拌し過ぎた時は牛乳orラム酒を5ｍｌ～加えて泡立て器で混ぜる。
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4
中沢生クリーム使用。美味しいです。
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5
※生クリームは添加物を使用していないものが断然美味しいです。
無添加の生クリームは種類別：クリームと明記しています。
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- 生クリーム
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つくったよレポート（1件）
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kkikk2014/03/15 22:35
ホイップクリームうまく作れてウレシーイ！パンケーキに飾り付けて美味しくいただきました♪
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