モロヘイヤとなすのわさびスープ レシピ・作り方

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asa*****
かんたんスープ‼

材料(2人分)

2カップ
コンソメ
小2/3
小1/3
モロヘイヤ
1/3袋
なす
1本
エスビー本生きざみわさび
小1/2〜好み
豚肉ミンチ
60g

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは1cmに切る、なすは縦半分に切って横1cmにきる。
  2. 2
    鍋に、水を沸かし1とコンソメ、塩、ミンチをいれ、さっと煮る。
  3. 3
    なすが煮えたら、わさびを加え軽く混ぜたら完成。

きっかけ

ピリッと和風な野菜スープ‼

公開日:2013/09/05

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!

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