生ハムに合うガーリックソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ニンニク 3片
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- コショウ 少々
- オレガノ 少々
作り方
- 1 ニンニクは薄切りにして、小鍋に入れたオリーブオイルで極弱火で炒める。
- 2 少し色づいたくらいで取り出し、レモン汁と塩を入れてよく混ぜる。
- 3 コショウとオレガノを入れて出来上がり。
きっかけ
生ハムサラダに合うドレッシングがなかったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
辛くしたいときは赤唐辛子を入れると良いと思います。
- レシピID:1980005656
- 公開日:2013/07/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- ガーリックソース
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