汁までうまい❤︎かきあげうどんレシピ・作り方

Name: 汁までうまい❤︎かきあげうどん
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: かき揚げ 1個; 水 120cc; めんつゆ 大4; 白だし 大1; 酒 大1; 砂糖 大1/2; 七味唐辛子 お好みで; 長ネギ 6cm程; うどん 2人分

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約10分
300円前後

THEO's❤︎kitchen

かき揚げとうどんがあればこれでしょ！あっとゆーまにできちゃうし！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

かき揚げ: 1個

水: 120cc

めんつゆ: 大4

白だし: 大1

酒: 大1

砂糖: 大1/2

七味唐辛子: お好みで

長ネギ: 6cm程

うどん: 2人分

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作り方

1

鍋に水を入れ沸騰させます。
2

うどんをいれ、ほぐれてきたらかき揚げを入れて調味料で味付けをします。
3

そのあとは味見をしながらそのままゆで、器に盛り、薬味のネギと七味をのせたらできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エビのかき揚げか野菜のかき揚げ、ご飯にのせても塩ふって食べても美味しいけど、うどんにしても最高！多めに作ってうどんを足しても大丈夫！かき揚げ一つで3人前だって！節約料理にもなります。

きっかけ

普段、煮込みうどんに油揚げをいれ、少し油っぽさをだすと美味しい。お惣菜コーナーで美味しそうだったかき揚げを丸ごといれたらおうちで美味しいうどんができました！

公開日：2013/05/27

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このレシピを作ったユーザ

THEO's❤︎kitchen つくレポへの返信は100%❣️子に繋なぐレシピ♡見た目より味☆カナダから帰国後2025か6あたり持ち帰り専門caféを開く予定！いつも体の事考えて「全部きちんと手作り」をモットーにお菓子やパンを少しとお弁当も販売する予定♬インスタやYoutubeも始めたら載せﾏｽ( ´,,•ω•,,`)♡まだ先になるけど何か進展あったら必ずここにも載せようと思ってる！よろしくお願いしﾏｽ