サクサク味付き♪　オニオンリング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは１センチ幅の輪切りにし、内側の薄い皮を剥がしましと衣がつきやすいです。

2. 2

   【衣】の材料をボウルに入れます。

3. 3

   ビールを注ぎホイッパーで混ぜます。

4. 4

   ポリ袋に薄力粉（分量外）とオニオンと空気を入れて振りながら打ち粉します。
   ボウルの【衣】をオニオンにつけて、１６５度くらいの揚げ油でカリッとするようにオニオンリングを揚げます。

5. 5

   全部揚げましたら揚げ油を１７０度くらいにし、二度揚げで水分を飛ばし油をよくきります。